畜養ブリ 1/4

畜養ブリ 1/4 畜養ブリ 1/4
期間限定

畜養ブリ 1/4

8,500円 (税込、送料別)


内容
畜養ブリ:1/4本
【クール便(冷蔵)】

蓄養のブリは、3~4kg程度の天然ぶりを漁獲し、日本海のきれいな海の湾内で10kgくらいまで蓄養したブリです。
品質も値段も安定していて、天然の寒ブリにも負けない食感と脂の乗りが楽しめます。毎年12月頃~2月頃のぶりが本当に美味しい季節にしか出荷しないこだわりの商品です。

部位指定(背身、腹身)はできません。

品質保持のため、皮付きで発送させていただいております。
皮をむいてほしい場合や切り身用などのご要望がございましたら、ご注文の際、備考欄にご入力ください。

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●旬の天然ブリにも劣らぬ品質
外から見た姿・形は天然の寒ブリとほとんど変わりません。
しかも、お値段は天然の半値以下。天然物の入荷が安定しない時化のときでも安定したお値段と品質です。
家族が揃う時やパーティ・宴会などには最高。
刺身、ぶりしゃぶ、照り焼き、ブリ大根など安心してお楽しみいただけます。
お刺身でも、脂の乗りは最高、しゃぶしゃぶにしても天然寒ブリに決して引けをとらない味の良さです。。

●10kg台の蓄養ぶりを4分の1にしてお届けします
お刺身にして約10人前です。3枚におろし、さらに背と腹に分けた1/4身になります。背身、腹身どちらになるかはお任せください。ご指定できません。
また、頭側と尾側に分けた1/4身は行っておりません。
※皮むきや柵取りなどのご要望にもお応えいたします。ご注文フォームの備考欄に入力ください。

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